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Bien-être

Une maison d’hôte originale au coeur de l’Aurès

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Qui a dit que les Algériens du pays profond dédaigne leur terre et ses richesses ? C’est une maison réalisée dans la plus pure tradition aurésienne. Elle est bâti sur l’oued Labyadh (commune de Ghassira) au sud de Batna. Son propriétaire, Azouz Bensiaamar, la voulait comme un musée dans lequel on trouve tous les instruments de la vie quotidienne des Chaouis.

L’autre attrait c’est que cette adresse n’est pas seulement un musée, c’est qu’elle est aussi une maison d’hôte avec couchage authentique.

Les passionnés du patrimoine millénaire de cette région sont invités à venir découvrir et à séjourner ici. Au-delà de l’accueil d’Azouz, son amour pour la pierre et sa maison d’hôte, il y a les Aurès millénaires, mystérieux qui n’attendent que leurs visiteurs.

Amoureux de l’authenticité, des paysages torturés… Laissez-vous tenter par les Aurès.

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Bien-être

Aluverplas va lancer son unité de recyclage à Tizi-Ouzou

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C’est une nouvelle unité qui ambitionne de recycler du plastique,du verre et les pneus dans la wilaya de Tizi-Ouzou. Son propriétaire voit enfin son projet débloqué après plusieurs années sous le boisseau. Cette unité a une capacité de recyclage de 1,2 quintal par jour.  Si pour l’heure, il a du stock, il faudra à cet homme d’affaire trouver assez rapidement des relais pour ramasser les bouteilles, pneus et autres produits à recycler.

Ce qui constituera une excellente nouvelle pour l’économie locale, les jeunes pourront ainsi bénéficier des emplois. Et l’environnement n’en sera que plus mieux.

 Ailleurs en Europe, les déchets ne se perdent pas. Ramassés, triés, transformés et recyclés, ils deviennent une source de richesses. Les déchets domestiques, grâce à un système sophistiqué, sont utilisés pour chauffer  les bâtiments publics, par exemple.

En Algérie, il en est autrement. Bouteilles de verre, plastique, pneus, cartons jonchent les rues et les routes au grand désespoir des citoyens. L’environnement se trouve pollué par ces déchets qui prennent des centaines d’années pour certains à se décomposer.

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Actu

Le débit Internet fixe passe à 2 mégas avec une baisse du tarif

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 Le débit Internet fixe passera à 2 mégas/bits avec une baisse du coût de la prestation, a annoncé jeudi la ministre de la Poste, des Télécommunications, des technologies et du Numérique, Houda Imane Feraoun.

« Tous les Algériens connectés à internet aujourd’hui à 1 méga verront, automatiquement le débit passer à 2 mégas, le minimum requis pour accéder à une vidéo et autres services à valeur ajoutée », a annoncé la ministre sur les ondes de la Radio nationale, expliquant que l’opérateur public Algérie Télécom « ne fera plus d’offres à moins de 2 mégas ».

Elle a ajouté par ailleurs que le tarif de ce service passera de 2.600 DA à 1.600 DA, effectif à partir du 1 er janvier 2019.

Dans le même registre, la ministre a relevé que les pouvoirs publics ont toujours œuvré pour parvenir à « une connexion pour tous avec l’amélioration de la qualité, mais aussi avec une baisse des prix pour que ce soit accessible pour tout le monde ».

Relevant que l’objectif consistait à permettre à chaque Algérien « un accès à internet avec un prix abordable », Mme Feraoun a soutenu que « l’accès à internet en Algérie est une réalité », relevant que le pays compte un réseau étendu sur toutes les wilayas en zones urbaines comme en zones rurales. APS

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A Marseille, le Femina fait du couscous depuis 1921

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Depuis six générations, une famille tient un restaurant à Marseille. Mustapha qui dirige aujourd’hui le restaurant parle du couscous de Kabylie qu’il prépare tous les jours.

L’établissement est situé à 1, rue du Musée. Il a fait sa réputation dans sa si particulière de préparer le couscous. Et quel couscous !!! Un couscous à la semoule d’orge. Pour les amateurs, c’est le vrai, l’unique, celui qui se prépare dans les montagnes Kabyles, gardienne de la tradition berbère. Le bouillon est constitué de lentilles, de haricots blancs, de pois chiches et d’autres légumes plus habituels qui donnent à ce plat une toute autre saveur.

Très copieux, en particulier si vous optez pour le royal, avec boulettes, merguez, brochettes de boeuf charolais, poulet et agneau. Egalement sur la carte, bricks, salades, omelettes, grillades. Le service est souriant, tonique et efficace. Une adresse à connaître de toute évidence !, selon le petit fûté.

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